Efikasnost i funkcije praha gljiva

Prašak od pečuraka je hranljivi prah koji se dobija sušenjem i mlevenjem jestivih gljiva (kao što su šitake pečurke, Hericium erinaceus, Tremella fuciformis, itd.). To nije samo prirodna aroma, već se smatra i funkcionalnim dodatkom ishrani. Njegova osnovna funkcija je da pomaže u jačanju imuniteta, zaštiti gastrointestinalnog trakta i osigurava dijetalna vlakna i antioksidativne supstance.

1. Osnovne nutritivne prednosti
Zdravstvene prednosti gljiva u prahu uglavnom potiču od bogatih aktivnih sastojaka u gljivama:

Aktivirajte liniju imunološke odbrane: prah gljivica je bogat polisaharidima gljivica (kao što je -glukan), koji mogu efikasno aktivirati imunološke ćelije u tijelu i pomoći u identifikaciji i uklanjanju stranih patogena. Posebno je pogodan za osobe sa slabim imunitetom i sklone prehladama kao pomoć u kondicioniranju.
Održavanje gastrointestinalnog trakta i potpomaganje probave: gljive u prahu su odličan izvor dijetalnih vlakana. Ne samo da potiče crijevnu peristaltiku, već služi i kao "hrana" za korisne crijevne bakterije. Posebno, Hericium erinaceus prah sadrži aktivne sastojke koji pomažu u zaštiti i obnavljanju želučane sluznice, te je vrlo prijateljski nastrojen prema osobama koje često pate od nadimanja i probavne smetnje.
Pomoćna regulacija i antioksidans: Sadrži vitamine B, visoko-kvalitetne biljne proteine ​​i razne minerale, koji mogu popuniti dnevni nutritivni jaz za vegetarijance. U isto vrijeme, polifenoli i drugi antioksidativni sastojci u prahu bakterija mogu pomoći u uklanjanju slobodnih radikala u tijelu i pomoći u smanjenju tjelesne reakcije na oksidativni stres.